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Approvisionnement alimentaire: un équilibre à conserver

Loïc Bardet
La Nation n° 2200 6 mai 2022

Le taux d’auto-approvisionnement est un élément revenant régulièrement sur la table des discussions en lien avec la politique agricole. Le fait de conserver un ratio supérieur à 50% a notamment été un élément central en faveur de l’inscription de la sécurité alimentaire dans la Constitution fédérale en 2017. Il a également été [...]

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